Menù del ristorante a Trezzano sul Naviglio
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ANTIPASTI
Sfoglia di pasta ripiena di verdure - 2pz
Baccelli di soia
Alghe goma wakame
Panino al vapore ripieno di maiale e verdure - 1 pz
Panino al vapore ripieno di manzo e verdure - 1 pz
Sfoglia di riso ripiena di verdure e gamberi - 1 pz
Cetrioli, salsa soia, coriandolo, aglio, sesamo
Germogli di bambù brasati, prezzemolo e aglio
Sfoglia ripiena di carne - 1 pz
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GYOZA
Pollo, verdure e topping di cipollotto - 5 pz
Verdure e topping di cipollotto - 5 pz
Verdure fritte - 5 pz
Pollo, cipolla fritta, maionese, cipollotto e salsa - 5 pz
Maiale, verdure fritte - 5 pz
Manzo, verdure e topping di cipollotto - 5 pz
Maiale, verdure e topping di cipollotto - 5pz
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RAMEN
Ramen con brodo di maiale, pollo alla griglia, germogli di soia, bambù, pak choi, crauti, naruto, cipollotto, sesamo e nori
Ramen con brodo di maiale, germogli di soia, bambù, pak choi, mais, uova, naruto, cipollotto e nori
Ramen con brodo di maiale, maiale, germogli di soia, bambù, pak choi, mais, uova, bambù saltato, naruto, cipollotto, piccante, sesamo e nori
Ramen con brodo misto, tempura di gambero e verdure, germogli di soia, bambù, pak choi, crauti, uovo, naruto, nori
Ramen con brodo di maiale, macinato di maiale, germogli di soia, bambù, pak choi, mais, uovo, naruto, cipollotto, salsa sesamo e nori
Ramen con brodo di miso, tofu, germogli di soia, bambù, mais, funghi enoki, pak choi, edamame, naruto, cipollotto e nori
Ramen con brodo misto, pollo fritto, germogli di soia, bambù, pak choi, crauti, naruto, cipollotto e nori
Lamian in brodo di mare, gamberi, calamari, surimi, pak choi, uovo alla piastra, funghi shiitake e cipollotto
Lamian, manzo, pak choi, uovo alla piastra, edamame, tofu, piccante, pepe sichuan
Costine di maiale, uova, mais, brodo, verdure, noodles di riso, cipollotti
Ramen con brodo di maiale, maiale, pomodoro, mais, uovo e cipollotto
Ramen con brodo di maiale, pollo fritto, maiale, germogli, pak choi, mais, crauti, uova, naruto, surimi, cipollotto
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SNACK
Pane al vapore condito - 2 pz
Pane al vapore condito con pollo fritto, insalata, cipolla fritta, maionese e salsa teriyaki - 2 pz
Sfere di pastella con polpo, salsa, maionese e katsuobushi - 5 pz
Spiedini di gamberi alla griglia - 3 pz
Spiedini di pollo con cipollotti, soia e salsa teriyaki - 3 pz
Alette di pollo fritte - 2 pz
Gambero impanato, maionese, salsa rosa e kataifi - 3 pz
MENÙ BABY
Petto di pollo fritto
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INSALATE
Insalata, pomodoro, mais, olive
Insalata mista, gamberi, surimi, carote, uovo, mozzarela, pomodoro
Insalata mista, tonno, carote, uovo, mais, olive e mozzarella
Insalata songino e iceberg, pollo, uovo, carote, avocado, pomodoro, mais
LA TRADIZIONE UNA CIOTOLA ALLA VOLTA
Da Sensei Ramen crediamo che il buon cibo sia un'esperienza da vivere con tutti i sensi. Per questo prepariamo ogni ramen seguendo la tradizione, con brodi cotti lentamente, ingredienti selezionati e ricette autentiche. L'atmosfera ispirata agli anime e alla cultura giapponese rende ogni visita ancora più coinvolgente, trasformando un semplice pranzo o una cena in un piccolo viaggio tra sapori, profumi e suggestioni del Sol Levante.
